Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage perfekt til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 25-30 minutter. Antal portioner: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i kageformen og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden du serverer den. Du kan evt. pynte kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal, Protein: 5 g, Kulhydrater: 40 g, Fedt: 20 g.

Bedømmelse: 3.87 (1244 anmeldelser) ★★★★★ del