Suklaakage
opskrift

Lækker og saftig dessert, der tilfredsstiller din søde tand. Denne opskrift er nem at lave og perfekt til fester eller som en del af kaffebordet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Opskrift:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil massen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt. Lad det køle af lidt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen til blandingen, og rør godt efter hver.
5. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret.
6. Tilsæt tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil de er godt blandet til en ensartet dej.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan evt. dekorere kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.86 (3210 anmeldelser) ★★★★★ del