Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og saftig bagværk, perfekt til festlige lejligheder eller som en sød snack. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (C).
2. Smelt mørk chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet og blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt rundt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, under omrøring efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør dejen glat.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt blød.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.73 (3087 anmeldelser) ★★★★★ del