Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig kage, der passer perfekt til fester eller som en sød snack til kaffen. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en rund kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over svag varme. Rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (per portion, 1/10 af kagen):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.16 (456 anmeldelser) ★★★★★ del