Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig kage, der passer perfekt til fejringer eller kaffebordet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme, og rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennemstegt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 20 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.71 (1564 anmeldelser) ★★★★★ del