Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig dessert, perfekt til festlige lejligheder eller hverdagsforkælelse.
- Forberedelsestid: 45 minutter
- Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en bageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hvis du bruger nødder, så tilsæt dem nu til dejen.
7. Hæld dejen i den forberedte bageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er bagt.
8. Lad kagen køle af før servering. Du kan pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.

Næringsindhold (pr. portion, 10 portioner):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.62 (3378 anmeldelser) ★★★★★ del