Suklaakage
opskrift

En lækker, saftig chokolade kage. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30 minutter. Servering: 8 personer.

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør det godt sammen.
2. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og sørg for at røre godt efter hver tilsætning.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen og rør det godt sammen.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen ved 180 grader i cirka 25-30 minutter. Kagen er færdig, når overfladen er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd!

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 320, Protein: 5g, Kulhydrater: 40g, Fedt: 18g, Fiber: 2g.

Bedømmelse: 3.62 (5882 anmeldelser) ★★★★★ del