Suklaakagebundt

Suklaakagebundt

Suklaakagebundt
opskrift

En lækker og saftig chokoladebundt, perfekt til festlige anledninger. Forberedelsestid 30 minutter, portionsstørrelse 12 stykker.

Ingredienser

- 200 g mørk chokolade
- 125 g smør
- 4 æg
- 150 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 180 grader (varmluft).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er helt smeltet og glat.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen i en separat skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i dejen, og fold det forsigtigt ind.
6. Hæld dejen i en smurt og melet bundtform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennemstegt men stadig fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (pr. stykke)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.51 (930 anmeldelser) ★★★★★