Suklaakagebundt
opskrift

Denne lækre og saftige chokoladekagebundt er perfekt som basis for forskellige kager. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og den rækker til 8-10 portioner.

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 1,5 dl hvedemelet
- 0,5 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld natron
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 0,5 dl olie
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 dl varmt vand

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Bland sukker, hvedemelet, kakao, bagepulver, natron og salt i en stor skål.
3. Tilsæt mælk, olie, æg og vaniljeekstrakt. Rør indtil dejen er glat.
4. Tilsæt varmt vand og rør godt. Dejen vil være tynd.
5. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er bagt.
6. Lad kagen køle af i formen i et par minutter, og flyt derefter til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold pr. portion (1/10 kage):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.5 (4807 anmeldelser) ★★★★★ del