Kylling i Krydderurtesauce
Kylling i Krydderurtesauce
opskrift
En lækker og saftig kyllingeret med en aromatisk krydderurtesauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 dl fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien i en pande over medium varme. 2. Tilsæt hakket hvidløg og svits i 1 minut, indtil det dufter.
3. Læg kyllingebrystfileterne i panden og brun dem i ca. 5 minutter på hver side.
4. Krydr med oregano, timian, salt og peber.
5. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server kyllingen med saucen hældt over og pyntet med frisk persille.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 320 Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.58 (3532 anmeldelser) ★★★★★