Chokoladecookies
opskrift

Disse chokoladecookies er den perfekte lækkerbisken, der bringer glæde selv på de mest stille dage. De er nemme at lave og smager himmelsk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 cookies

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 150 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade (hakket)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde eller mikroovn og lad det køle lidt af.
2. Pisk sukker og æg sammen til en lys og luftigt masse.
3. Tilsæt det smeltede smør og vaniljesukker til æggeblandingen, og rør godt.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen, og tilsæt det gradvist til dejen.
5. Tilsæt til sidst den hakkede chokolade og rør indtil dejen er ensartet.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Bag cookies ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldne.
8. Lad cookies køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per cookie):
Kalorier: 120
Protein: 1 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 6 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.44 (2631 anmeldelser) ★★★★★ del