Suklaapupu-leivokset
opskrift

En lækker og fudgy chokoladebagværk, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 12

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Chokoladepynt (f.eks. chokoladebarer eller chokoladechips)

Fremgangsmåde:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør godt, indtil blandingen er ensartet.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør grundigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hvert æg.
4. Rør vaniljesukkeret og mælken i.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i en skål. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen lidt ad gangen og rør, indtil det er glat.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset bageform.
7. Drys chokoladepynt over dejen.
8. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil leivokset er gennemstegte.
9. Lad dem køle af før servering. Skær i firkanter og nyd!

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.64 (996 anmeldelser) ★★★★★ del