Suklaabundtkage
Suklaabundtkage
opskrift
En lækker og saftig chokoladekage, der er perfekt til festlige lejligheder eller som en sød forkælelse. Med denne opskrift kan du lave en chokoladefyldt kage, der vil imponere alle dine gæster!Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 200 ml fløde (til fyld)
- 2 spiseskefulde flormelis (til fyld)
- Vaniljepulver efter smag (til fyld)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.2. Smelt mørk chokolade og smør i en gryde over lav varme, indtil blandingen er glat.
3. Pisk sukker og æg i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt den smeltede chokolade-smør-blanding til ægge- og sukkerblandingen.
5. Bland hvedemelet, bagepulver og salt, og sigt det ned i dejen. Rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af.
7. Pisk fløden, flormelis og vaniljepulver i en skål. Skær kagen i to og fyld den med flødeblandingen.
8. Pynt eventuelt med chokolade chips eller bær.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 20 g
Bedømmelse: 4.09 (5671 anmeldelser) ★★★★★