Suklaavanukas
opskrift

En lækker og cremet chokoladepudding, der er perfekt som dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter + 3 timer i køleskabet
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 7 dl mælk
- ½ dl sukker
- 3 spsk kakao
- 1 vaniljestang, delt eller 2 teskefulde vaniljesukker
- ¾ dl majsstivelse
- 1 lille æg

Instruktioner:

1. Mål alle ingredienserne op i en non-stick gryde og rør godt rundt, inden du varmer det op.
2. Varm blandingen op under konstant omrøring, indtil den bliver tyk og koger.
3. Sluk for varmen og fortsæt med at røre i et par minutter.
4. Hvis du brugte vaniljestangen, skal du fjerne den. Hæld puddingen i dessertskåle eller glas.
5. Dæk skålene med plastfolie og sæt dem i køleskabet i cirka 3 timer, så puddingen kan sætte sig.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.8 (1471 anmeldelser) ★★★★★ del