Chokolade Sauce
opskrift

En lækker chokolade sauce, der nemt kan laves og er perfekt til mange desserter. Forberedelsestid: 15 minutter, portioner: ca. 4 dl.

Ingredienser:

- 2 dl mælk
- 100 g mørk chokolade
- 2 spsk kakao
- 1 dl sukker
- 2 spsk smør
- 1 tsk vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Hæld mælken i en gryde og varm den op ved lav varme.
2. Tilsæt den hakkede mørke chokolade og rør, indtil chokoladen er smeltet.
3. Tilsæt kakao, sukker, smør, vaniljesukker og et nip salt. Rør godt rundt.
4. Opvarm blandingen i yderligere 5-10 minutter, indtil den er blevet tykkere og har den ønskede konsistens.
5. Fjern gryden fra varmen og lad saucen køle lidt af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.12 (1575 anmeldelser) ★★★★★ del