Sukkerfri Chokoladefondant
opskrift

Beskrivelse:

En lækker og rig chokoladefondant, der smelter i munden. Perfekt til dessert eller en sød forkælelse.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 20 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 1 dl kakao

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 150 grader. Smør en 25 cm rund bageform.
2. Smelt smørret og den mørke chokolade i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt sammen.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt kakaoen i blandingen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den smurte bageform og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter. Kagen er færdig, når der ikke hænger dej ved en tandstik.
8. Lad kagen køle af i et par minutter inden servering. Nyd!

Næringsinformation (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.56 (3417 anmeldelser) ★★★★★ del