Chokolade Bananepandekager
opskrift

Disse saftige chokolade bananepandekager er den perfekte lækkerbisken til morgenmad eller som snack. Let at lave, og de lækre bananer gør dem specielle!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1,5 dl hvedemel
- 2 spsk kakao
- 1 spsk sukker (valgfrit)
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt de mosede bananer, æggene og mælken, og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaopulveret, sukkeret, bagepulveret og saltet.
4. Kombiner de tørre og våde ingredienser, og rør indtil dejen er glat.
5. Varm en pande op over medium varme og tilsæt smør.
6. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne, og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
7. Server dem varme, evt. med ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 7 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 8 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.54 (5479 anmeldelser) ★★★★★ del