Chokolade Havrekiks
opskrift

Disse lækre chokolade havrekiks er en perfekt kombination af søde og sprøde smage. De er ideelle som snack eller til kaffen.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 12 stk

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl vegansk margarine
- 1 dl sukker
- 1 dl fuldkornshvedemel
- 0,5 dl kakao pulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 0,5 tsk bagepulver
- 0,5 dl chokolade chips (veganske)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den veganske margarine og bland den med sukkeret i en skål.
3. Tilsæt havregryn, fuldkornshvedemel, kakao pulver, vaniljesukker og bagepulver til blandingen. Rør godt rundt.
4. Tilsæt chokolade chipsene til dejen og bland indtil den er jævn.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Tryk dem let flade.
6. Bag kiksene i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de har fået en smuk farve.
7. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (pr. kiks):
Energi: 120 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 5 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 4.01 (3693 anmeldelser) ★★★★★ del