Sunnuntai-illan Hampparit
Sunnuntai-illan Hampparit
opskrift
En lækker opskrift på saftige hamburgere til en hyggelig søndagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 4 hamburgerskiver
- 4 skiver ost
- Salat
- Tomater
- Ketchup
- Mayonnaise
Instruktioner:
1. Bland hakket oksekød, rasp, mælk, æg, salt, sort peber og paprika i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Steg bøfferne på en varm pande på begge sider, indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne og lad dem smelte.
5. Varm hamburgerskiverne på panden eller i ovnen.
6. Saml hamburgere: læg salat på bunden af skiven, læg bøffen med ost ovenpå, tilsæt skiver af tomat og ønskede saucer.
7. Dæk hamburgere med den øverste skive og server straks.
Nyd de lækre hamburgere til søndagsaftenen!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 550 kcal
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 30 g
Bedømmelse: 4.29 (6113 anmeldelser) ★★★★★