Omena-Vaniljahillo
opskrift

En lækker og sød æble-vaniljesyltetøj, perfekt til morgenmad eller som dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 5-6 glas
Ingredienser:
- 1 kg skrællede og hakkede æbler
- 1 vaniljestang, delt og snittet
- 1 dl vand eller cider
- 1 pakke (330 g) syltesukker
Fremgangsmåde:
1. Mål alle ingredienserne op i en gryde.
2. Varm blandingen op, indtil den koger.
3. Kog blandingen i ca. 15 minutter, mens du rører af og til.
4. Lad syltetøjet køle af i 15 minutter.
5. Fjern stykkerne af vaniljestangen.
6. Hæld syltetøjet på glas.
Tip: For en glat æblesyltetøj kan du bruge en stavblender eller en foodprocessor til den varme blanding. Hvis du planlægger at bruge syltetøjet inden for et par dage, kan du lade vaniljestangen være i for smagens skyld, og fjerne den før brug.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Kulhydrater: 38 g
Fedt: 0 g
Protein: 0 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.92 (3066 anmeldelser) ★★★★★ del