Salte tærte - Lækker tærte til frokost eller middag
opskrift

Denne salte tærte er en lækker mulighed til frokost eller middag. Den er nem at lave og smager fantastisk for hele familien! Forberedelsestid er 30-60 minutter, og den rækker til cirka 4 personer.
Ingredienser:
- 200 g hvedemel
- 100 g koldt smør eller margarine
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 2-3 spsk koldt vand
Fremgangsmåde:
1. Smuldr hvedemelet og det kolde fedtstof i en skål, indtil det ligner fint krummer.
2. Tilsæt æg, salt og koldt vand. Rør hurtigt sammen til en ensartet dej.
3. Tag cirka 2/3 af dejen og rul den ud mellem plastfolie til en tynd plade.
4. Tryk den udrullede dej ned i bunden og op ad kanterne af en smurt tærteform med en diameter på 20 cm.
5. Prik bunden af dejen med en gaffel for at undgå bobler under bagningen.
6. Fyld tærten med din ønskede fyldning og bag ved 180 grader i cirka 30-40 minutter.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.62 (1809 anmeldelser) ★★★★★ del