Suolaiset joulutortut tofuskagentäytteellä

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Forbered fyldet: Mos tofuen i en skål og bland den med vegansk mayonnaise, tyrkisk havreyoghurt, citronsaft, hvidløgspulver, salt og sort peber. Rør godt, indtil fyldet er glat.
3. Åbn tortedejpladerne og skær dem i kvarte eller lad dem være hele.
4. Læg en skefuld fyld i midten af dejen og fold kanterne over for at danne en tærte.
5. Placer tærterne på en bageplade med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil tærterne er gyldne.
7. Lad dem køle af lidt og pynt med friske urter inden servering.
8. Server varme eller ved stuetemperatur som en del af en vegansk forretter.

Næringsinformation pr. portion

9. Kalorier: 150 Protein: 6 g Fedt: 8 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 2 g Sukker: 1 g