Farverig salat
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund salat fyldt med friske grøntsager og protein.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Rucola eller iceberg salat
- Kirschtomater
- Agurk
- Fetaost
- Rødløg i tynde skiver
- Stegt kylling
- Peberfrugt
Instruktioner:
1. Vask og tør salatbladene. Riv dem i mundrette stykker og læg dem i en stor salatskål.
2. Skær kirschtomaterne i halve og tilsæt dem til salaten.
3. Skær agurken i skiver og kom den i salaten.
4. Smuldre fetaosten over salaten.
5. Skær rødløget i tynde ringe og tilsæt det til salaten.
6. Skær den stegte kylling i stykker og læg dem i salaten.
7. Skær peberfrugten i strimler og tilsæt den til salaten.
8. Bland alle ingredienserne forsigtigt og server straks.
Nyd denne lækre og farverige salat!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.68 (3588 anmeldelser) ★★★★★ del