Suppilovahverokeitto
opskrift

En lækker efterårsret med de velsmagende suppilovahvere, der tilberedes hurtigt og er perfekt som opvarmningsmad.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 portioner
Ainesosaluettelo:
- 3 dl hakkede suppilovahvere
- 1 stor løg
- 2 spsk smør
- 4 spsk hvedemel
- 8 dl vand
- 1 grøntsagsbouillonterning
- 2 dl fløde
- sort peber efter smag
- frisk persille til pynt
- salt efter smag
Ohje:
1. Steg suppilovahvere i en gryde ved lav varme, indtil de slipper deres væske.
2. Tilsæt smør og hakket løg, og sautér løgene indtil de er bløde.
3. Tilsæt hvedemelet og rør i et kort øjeblik.
4. Hæld vandet i gryden og tilsæt grøntsagsbouillonterningen. Lad det simre, mens du rører.
5. Når suppen er blevet tykkere, tilsættes fløden og bringes til kog.
6. Skru ned for varmen og lad suppen simre i ca. 15 minutter.
7. Krydr med salt og sort peber. Server med persille.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.15 (5532 anmeldelser) ★★★★★ del