Sushisalat
opskrift

Sushisalat kombinerer smagene fra sushi på en nem og hurtig måde. Den perfekte mulighed for sushi-elskere, der ønsker at nyde smagene uden stort besvær.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 2-4 portioner

Ingredienser

- Dressing:
- 2 spsk sojasauce
- 2 spsk sesamolie
- 2 spsk riseddike
- cirka 1 1/2 teskefuld wasabi pasta
- 1/2 teskefuld honning
- Desuden:
- Salat
- Kogt ris (gerne smagt til med riseddike, salt og sukker)
- Gari (ingefær)
- Avocado
- Rejer (og/eller laks)
- Agurk
- Sesamfrø
- Tørret tang, klippet i stykker

Instruktioner

1. Kog risene og smag dem til med riseddike, salt og sukker, hvis ønskes.
2. Bland ingredienserne til dressingen grundigt sammen.
3. Saml salaten efter dine præferencer: læg salat, ris, gari, avocado, rejer eller laks, agurk og sesamfrø i en skål.
4. Drys tørret tang over og hæld dressingen over salaten.
5. Server og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 15 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 5 (5838 anmeldelser) ★★★★★ del