Suussa smeltende appelsin-hvid chokolade småkager

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør, sukker og appelsinjuice sammen i en skål, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt vaniljesukker, hvedemel og bagepulver. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt den hakkede hvide chokolade og den revne appelsinskal til dejen.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er let gyldne.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.