Suussa smeltende appelsin-hvid chokolade småkager
opskrift

Disse lækre appelsin-hvid chokolade småkager er en perfekt kombination af sødme og friskhed. De smelter i munden og er en fantastisk tilføjelse til kaffen eller dessertbordet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 småkager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 dl appelsinjuice
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g hvid chokolade, hakket
- Revet appelsinskal efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør, sukker og appelsinjuice sammen i en skål, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt vaniljesukker, hvedemel og bagepulver. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt den hakkede hvide chokolade og den revne appelsinskal til dejen.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er let gyldne.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.47 (5933 anmeldelser) ★★★★★ del