Suussasulende chokolade småkager
opskrift

Disse lækre småkager er en perfekt sød snack eller dessert. De er sprøde udenpå og bløde indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 12 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 175 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (Celsius).
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin sammen, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakt, og rør godt.
4. Bland hvedemelet, kakao, bagepulver og salt sammen. Tilsæt gradvist melblandingen til smørblandingen.
5. Tilsæt til sidst chokoladechips til dejen.
6. Tag dejen op med en ske og læg den på en bageplade dækket med bagepapir, og efterlad plads mellem småkagerne.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne af småkagerne er faste, men midten stadig er blød.
8. Lad småkagerne køle af i et øjeblik, før de serveres.

Næringsindhold (pr. småkage):

Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 21 g
Fedt: 7 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.78 (6153 anmeldelser) ★★★★★ del