Sydän-tema småkager
opskrift

Beskrivelse: Søde småkager dekoreret med hjerter til specielle lejligheder.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- Pikkuleipätaikina (f.eks. småkager)
- Renshawn Royal Icing
- Pastafarver
- Vand
- Spiselig blonder
- Fondant (udskårne hjerter)
- Fødevarelim (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forbered småkagedejen og bag småkagerne efter opskriften. Lad dem køle helt af.
2. Forbered Renshawn Royal Icing ved at tilsætte pastafarver og vand, så det får den rette konsistens.
3. Dæk småkagens overflade med Royal Icing og lad det tørre i kort tid.
4. Når glasuren stadig er fugtig, sprøjt eller dryp små kugler langs kanterne.
5. Brug spidsen af en tandstik til at trække kuglerne til hjerteform.
6. Skær passende stykker af den spiselige blonder og fastgør dem til den glasurerede småkage enten med fødevarelim eller ved at placere blonderen i den fugtige glasur.
7. Lad glasuren tørre helt, før de serveres.
Nyd hjertemotiverede småkager til Valentinsdag, forlovelser eller bryllupper!
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 1 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.54 (1764 anmeldelser) ★★★★★ del