Sydäntunnustus-torttu
opskrift

En lækker og nem dessert, der passer til både fester og hverdag. Denne kage er fyldt med smag og kærlighed, og den vil helt sikkert glæde alle.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g digestive kiks
- 100 g smør
- 400 g flødeost
- 200 g sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 dl fløde
- 3 blade husblas
- 1 dl vand
- 200 g bær (f.eks. jordbær eller blåbær)

Instruktioner:

1. Knus digestive kiks til fine smuldrer og bland dem med det smeltede smør. Pres blandingen ned i bunden af en rund kageform.
2. Pisk flødeosten, sukkeret og vaniljesukkeret sammen til en ensartet masse.
3. Pisk fløden og fold forsigtigt ind i flødeostblandingen.
4. Læg husblas i koldt vand i ca. 5 minutter. Varm vandet op i en gryde og smelt husblassen deri. Bland husblassen i flødeostblandingen.
5. Hæld blandingen over kiksebunden og glat overfladen. Lad den stivne i køleskabet i mindst 3 timer.
6. Pynt kagen med bær før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.23 (89 anmeldelser) ★★★★★ del