Efterårssauce æblekage
opskrift

Denne lækre æblekage er den perfekte efterårsdessert, der passer til både hverdag og fest. Den enkle opskrift gør det nemt at lave sammen med familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 3-4 æbler (f.eks. Antonovka eller Granny Smith)
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld salt
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør en tærteform og sæt til side.
3. Pisk smør og sukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt hvedemelet, bagepulver, salt og mælk. Rør det sammen til en jævn dej.
5. Hæld dejen i den forberedte form.
6. Skræl æblerne, fjern kernerne og skær dem i tynde skiver. Læg æbleskiverne pænt ovenpå dejen.
7. Drys kanel over æbleskiverne.
8. Bag i ovnen i cirka 30-40 minutter, indtil kagen er smuk gyldenbrun og gennembagt.
9. Lad den køle af i et stykke tid før servering. Pynt med flormelis.
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.48 (5468 anmeldelser) ★★★★★ del