Syksens Aamuherkku
opskrift

Denne opskrift er den perfekte måde at nyde efterårets stemning på. Lav en lækker smoothie til morgenmad eller som en snack, fyldt med smag og næringsstoffer.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 1 dl havregryn
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 teskefuld kanel
- 1 dl frosne blåbær
- 1 dl friske spinatblade
Instruktioner:
1. Skræl bananerne og læg dem i en blender.
2. Tilsæt havregryn, mandelmælk, honning, vaniljeekstrakt og kanel.
3. Tilsæt blåbær og spinat.
4. Blend alle ingredienserne til en jævn smoothie.
5. Hæld smoothien i glas og pynt eventuelt med nødder eller frø.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.85 (2436 anmeldelser) ★★★★★ del