Syksens Lækre Puolukkedessert
opskrift

Beskrivelse:

En dejlig dessert med friske tranebær, perfekt til efteråret.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g tranebær
- 200 g sukker
- 1 dl vand
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl fløde (pisket)

Instruktioner:

1. Skyl tranebærene grundigt og fjern eventuelle stilke.
2. Læg tranebær, sukker, vand, citronsaft og vaniljesukker i en gryde.
3. Varm blandingen op ved middel varme, indtil sukkeret er opløst, og tranebærene begynder at blive bløde.
4. Lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter, indtil blandingen tykner.
5. Tag gryden af varmen og lad det køle af ved stuetemperatur.
6. Pisk fløden let og fold den ind i den afkølede tranebærblanding.
7. Server desserten i glas eller på desserttallerkener.
Nyd smagen af efteråret!

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 250
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Protein: 2 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.73 (3706 anmeldelser) ★★★★★ del