Urtesalat med frugt
En frisk og sund frugtsalat, der kombinerer forskellige frugter og urter. Fremragende som tilbehør til måltider eller som en snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær æbler, bananer og pære i små stykker.
- Halver druerne og fjern eventuelle kerner.
- Kombiner alle frugterne i en skål.
- Tilsæt hakkede mynte- og basilikumblade til frugterne.
- Forbered dressingen ved at blande honning, balsamico, olivenolie, salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og bland godt.
- Drys solsikkefrøene over salaten inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 4 g |