Synttärikage med Chokolade
opskrift

En lækker chokoladekage, der er perfekt til børns fødselsdagsfester. Denne velsmagende kage er nem at lave og dekorere sammen med børnene.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Dekoration:

- Flormelis
- Bær (f.eks. jordbær eller hindbær)
- Chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil alt er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Test om den er færdig med en tandstik, der skal komme ud ren.
7. Lad kagen køle af i formen i cirka 10 minutter, før du vender den ud på en bagerist for at køle helt af.
8. Dekorer den afkølede kage med flormelis, bær og chokoladechips.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.59 (5393 anmeldelser) ★★★★★ del