Syntymäpäivækage
opskrift

Beskrivelse: En lækker syntymäpäjdækage, perfekt til fejringen af din specielle dag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Til glasuren:
- 200 g flødeost
- 100 g flormelis
- 2 spsk citronsaft
- Til pynt:
- Bær
- Chokoladechips
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Pisk smørret og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det til dejen skiftevis med mælken. Tilsæt også vaniljesukkeret.
5. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
6. Lad kagen køle af, før den glaseres.
7. Forbered glasuren ved at blande flødeost, flormelis og citronsaft i en skål.
8. Fordel glasuren over kagen og pynt med bær og chokoladechips.
9. Server og nyd kagen til din fødselsdagsfest!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.37 (2247 anmeldelser) ★★★★★ del