Ruisrockin Festivaaliruoka

Fremgangsmåde

1. Bland rugmelet, salt og frø i en skål.
2. Tilsæt vand og olivenolie til de tørre ingredienser og ælt dejen, indtil den er glat.
3. Lad dejen hvile i cirka 30 minutter.
4. Rul dejen ud til en tynd plade og skær den i ønskede størrelser.
5. Smuldr osten over dejen og drys friske urter ovenpå.
6. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter eller indtil dejen er gyldenbrun.
7. Server varm til festivalstemning!

Næringsinformation pr. servering

8. Kalorier: 320 kcal Protein: 10 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 5 g