Lækre og fyldige pastaretter

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme, og tilsæt det hakkede hvidløg. Steg, indtil hvidløget er gyldenbrunt.
3. Tilsæt fløden til panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
4. Rør den revne parmesanost i, og lad den smelte ind i saucen.
5. Dræn pastaen og tilsæt den til saucen. Rør godt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Krydr med salt og peber, og tilsæt de hakkede urter.
7. Server straks og pynt med nødder eller frø.