Fyldte Burgere
opskrift

Disse lækre fyldte burgere er den perfekte valg til grillfester eller weekendforkælelse. Du kan bruge din fantasi til fyldene!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 burgere
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 100 g blåskimmelost (eller anden ost efter eget valg)
- 1 dl finthakket løg
- 2 fed hvidløg (finthakket)
- 1 spsk Worcestershire-sauce
- Salt og peber efter smag
- 4 burgerboller
- Salat, tomat og agurk til fyld
- Ketchup og mayonnaise efter smag
Instruktioner:
1. Bland hakket oksekød, løg, hvidløg, Worcestershire-sauce, salt og peber i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer. Hvis du bruger en burgerpresse, kan du fylde bøfferne med blåskimmelost, før du lukker dem.
3. Grill bøfferne på en varm grill i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
4. Rist burgerbollerne let på grillen.
5. Saml burgere: Læg salat, tomat og agurk ovenpå bøffen. Tilsæt ketchup og mayonnaise efter smag.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per burger):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.01 (5163 anmeldelser) ★★★★★ del