Fyldte champignon i ovn
opskrift

Beskrivelse: Lækre fyldte champignon bagt i ovn, perfekt som forret eller snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g friske champignon
- 100 g flødeost (f.eks. hvidløg-urter)
- 50 g revet ost (f.eks. mozzarella eller parmesan)
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 spsk friske urter (f.eks. persille eller basilikum), hakket
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rengør champignon og fjern forsigtigt stilkene.
3. Bland flødeost, revet ost, knust hvidløg, hakkede urter, salt og peber i en skål.
4. Fyld hver champignon med fyldet.
5. Placer de fyldte champignon på en bageplade og dryp olivenolie over.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil champignon er møre og fyldet er gyldent.
7. Lad dem køle lidt af før servering og nyd de lækre fyldte champignon!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 180
Protein: 8 g
Fedt: 14 g
Kulhydrater: 6 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.88 (1739 anmeldelser) ★★★★★ del