Fyldte laksruller
opskrift

Disse lækre fyldte laksruller er perfekte til servering ved fester eller sammenkomster. De er nemme at lave og byder på en smagfuld oplevelse, der vil imponere dine gæster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 300 g grillet laks (uden ben, skiver)
- 1 dåse let cream cheese (200 g)
- Ca. 2 spsk urtepasta
- 1 håndfuld rucola

Instruktioner

1. Læg lakseskiverne jævnt ud på en ren overflade.
2. Bland den lette cream cheese og urtepasta i en skål, indtil blandingen er ensartet.
3. Smør cream cheese-blandingen over lakseskiverne.
4. Tilsæt rucola ovenpå cream cheese-blandingen.
5. Rul lakseskiverne stramt til ruller.
6. Skær rullerne i ønsket størrelse og anret dem på et serveringsfad.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.05 (2950 anmeldelser) ★★★★★ del