Fyldte cherrytomater
opskrift

En lækker forret lavet af friske cherrytomater fyldt med parmesan. En nem og velsmagende mulighed til sommerfester!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 12-15 cherrytomater
- 100 g parmesanost
- 2 spsk friske basilikum, hakket
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skyl cherrytomaterne og skær toppen af. Udhul forsigtigt indersiden for at gøre plads til fyldet.
2. Riv parmesanosten i en skål og tilsæt hakket basilikum, olivenolie samt krydderier.
3. Bland fyldet til en ensartet masse.
4. Fyld cherrytomaterne med parmesanblandingen.
5. Anret de fyldte tomater på et serveringsfad og lad dem trække lidt før servering.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.23 (23 anmeldelser) ★★★★★ del