Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie til stegning
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt olivenolie.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden og sautér indtil de er bløde og gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og tørret basilikum. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter, indtil den er blevet tykkere. Smag til med salt og peber.
6. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
7. Server straks, evt. pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.41 (4805 anmeldelser) ★★★★★ del