Brunssityylinen Munakas
Denne lækre omelet er perfekt som forret, aftensmad eller endda hovedret. Enkle ingredienser kombineres til en velsmagende og mættende ret. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken. Pisk blandingen godt sammen.
- Tilsæt den revne ost, peberfrugt og løg til æggeblandingen. Krydr med salt og peber.
- Varm olien op på en pande ved medium varme.
- Hæld æggeblandingen på panden og steg, indtil kanterne begynder at sætte sig, ca. 5-7 minutter.
- Vend forsigtigt omeletten og steg den anden side i yderligere 3-5 minutter, indtil den er helt sat.
- Server varm og pynt med friske krydderurter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 1 g |