Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker tilbehør, der passer perfekt til mange retter. Denne opskrift er nem at lave og tilføjer smag til din tallerken.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika (valgfrit)
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver (valgfrit)
- Frisk persille (til pynt, valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i stænger eller tern.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Forvarm ovnen til 220 grader.
4. Bland kartoflerne med olie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
5. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade.
6. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne en gang under bagningen.
7. Tag kartoflerne ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 4 g
- Kostfibre: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.84 (4065 anmeldelser) ★★★★★ del