Taikinan Taika
En lækker og alsidig dej, der kan bruges til mange forskellige retter. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, saltet, tørgæren og de ønskede krydderier i en skål.
- Tilsæt olie og vand. Rør dejen sammen, indtil den er jævn.
- Ælt dejen i ca. 5-10 minutter, indtil den bliver elastisk.
- Lad dejen hvile under et klæde i ca. 15 minutter.
- Udrul dejen til den ønskede form og bag den i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 3 g |
| Kostfibre | 1 g |