Himmlig Chokolade Kage
Himmlig Chokolade Kage
opskrift
Denne chokolade kage er den perfekte delikatesse for chokolade elskere. Den dybe smag og saftige konsistens vil tage din smagsløg med storm, men kræver lidt færdigheder i forberedelsen. Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 store æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld bagepulver
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade-smør blanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver tilsætning. Tilsæt også vaniljeekstrakt.
5. Bland hvedemelet, salt og bagepulver sammen. Tilsæt forsigtigt denne blanding til chokolade massen.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af i formen, før den vendes ud.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 30 g
Nyd den himmelske chokolade kage!
Bedømmelse: 4.87 (4714 anmeldelser) ★★★★★