Lækre Chokoladeboller
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre chokoladeboller er en himmelsk dessert, der smelter i munden og er perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 boller
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil det er glat.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Si hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne er godt blandet.
5. Hæld dejen i smurte muffinforme og fyld dem ca. 3/4 op.
6. Bag ved 180 °C i ca. 12-15 minutter, eller indtil overfladerne er faste. De skal stadig være lidt fugtige indeni.
7. Lad dem køle af, før de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.97 (4331 anmeldelser) ★★★★★ del