Talvinen Leikkikeittiö
opskrift

En dejlig og nem opskrift, der bringer varme til vinterdage. Vi laver en lækker vinterbagværk, der smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 dl mælk
- 1 dl smeltet smør
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl frostbær (fx blåbær eller tyttebær)
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør en bageform.
3. Bland hvedemelet, sukkeret, vaniljesukkeret og bagepulveret i en skål.
4. Tilsæt mælken, det smeltede smør og æggene. Rør det sammen til en ensartet dej.
5. Tilsæt bærene til dejen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i formen og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
8. Lad det køle af et øjeblik og sigt flormelis over inden servering.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.41 (4752 anmeldelser) ★★★★★ del