Talvinen Merinovillakeitto
opskrift

En lækker og varmende suppe perfekt til kolde vinterdage.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g merinovillapaitaa (tørret)
- 1 l vand
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld smør
- Friske urter til pynt (f.eks. persille)
Opskrift:
1. Skær merinovillapaitaa i små stykker.
2. Kog vandet i en stor gryde.
3. Tilsæt merinovillastykkerne til det kogende vand og lad det simre i ca. 10 minutter.
4. Rør fløde, salt og sort peber i.
5. Lad suppen koge i yderligere 5 minutter.
6. Tilsæt smørret og rør, indtil smørret er smeltet.
7. Anret suppen i skåle og pynt med friske urter.
8. Server varm og nyd den hyggelige vinterstemning!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.82 (2386 anmeldelser) ★★★★★ del