Talvinen Pulkkamäkipäivä
opskrift

En skøn vintrercept, der fremhæver vinterens glæder og lækre smagsoplevelser. Denne opskrift er perfekt til en hyggelig vintersnack efter ski.
Valstid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 dl mælk
- 1 dl fløde
- 1 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 200 g mørk chokolade
- 1 dl nødder (f.eks. hasselnødder eller mandler)
- 1 dl skumfiduser
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Varm mælken og fløden op i en gryde ved middel varme. Lad det ikke koge.
2. Tilsæt sukker og vaniljesukker til blandingen. Rør forsigtigt, indtil sukkeret er opløst.
3. Hak chokoladen og tilsæt den til gryden. Rør, indtil chokoladen er helt smeltet, og blandingen er glat.
4. Tilsæt et nip salt og rør godt.
5. Hæld chokoladeblandingen i fire kopper.
6. Pynt med nødder og skumfiduser på toppen.
7. Server straks varm og nyd din vintersnack!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.91 (277 anmeldelser) ★★★★★ del